El Bachelor of Business in Hospitality Management en Schellhammer Business School es un programa único que se centra en el estudio de la industria hotelera mundial con un fuerte enfoque en la gestión.
El plan de estudios multidisciplinario que incluye Alimentos y Bebidas, Administración de Hostelería, Servicio y Cocina, División de Habitaciones, Hostelería y Turismo brinda a los estudiantes una amplia perspectiva educativa con la oportunidad de seguir carreras futuras en la Industria de Hostelería donde se perfeccionaron las habilidades en este programa como críticas, analíticas y El pensamiento creativo, la agilidad intelectual y la innovación son muy valoradas.
De acuerdo con todos los demás programas de posgrado y pregrado en Schellhammer Business School, se explorarán los múltiples problemas que enfrenta la humanidad: superpoblación, cambio climático, contaminación, contaminación, agotamiento de los recursos, desigualdad grave, sistemas económicos fallidos y dogmatismo político, mientras se aboga y se apoya una nueva sistema de creencias.
La condición humana consiste en buscar respuestas a muchos problemas creados y relacionados con los seres humanos, tratando de dar sentido moral, ético, espiritual e intelectual al mundo.
AÑO 1
1. Principios de marketing
2. Habilidades académicas de lectura y escritura
3. Habilidades de TI I
4. Visitas industriales y análisis crítico
5. Autogestión
6. Introducción a alimentos y bebidas
7. Introducción a la gestión hotelera
8. Servicio y cocina
9. Habilidades de comunicación
10. División de Habitaciones
AÑO 2
1. Negociación y resolución de conflictos
2. Creación y liderazgo de equipos eficaces
3. Ética y antropología filosófica
4. Gestión financiera y análisis de datos
5. Administración de alimentos y bebidas
6. Visitas industriales y análisis crítico
7. Principios de turismo y viajes
8. Habilidades de TI: comercio electrónico
9. Marketing de servicios en hotelería y turismo
10. Gestión de operaciones hoteleras
11. Gestión de recursos humanos
AÑO 3
1. Gestión de alimentos y bebidas
2. Habilidades de TI III
3. Estado de la humanidad y el planeta
4. La empresa familiar
5. Visitas industriales y análisis crítico
6. Arquitectura de la mente
7. Sostenibilidad: el desafío de los recursos mundiales
8. Conceptos de desarrollo personal
9. Tendencias e innovación en hotelería y turismo
10. Presentación personal y desarrollo profesional
CLASES DE IDIOMAS OFRECIDAS: (español, francés, alemán, italiano, chino mandarín, japonés, ruso e inglés)
Tenga en cuenta que los temas ofrecidos pueden variar de la lista publicada y se revisan periódicamente para garantizar la máxima relevancia para la industria relacionada y el mundo empresarial. Las clases de idiomas se basan en la demanda (mínimo cinco estudiantes) por nivel y deben elegirse antes del inicio del semestre.
Información del curso
Código del curso: BBA-200
Duración del curso: 3 años académicos
Semestre 1: octubre / Semestre 2: febrero
ECTS (Sistema Europeo de Transferencia de Créditos): 180 puntos
Edad mínima: 18 años
