License en gestion hôtelière

Le baccalauréat en commerce en gestion hôtelière de la Schellhammer Business School est un programme unique qui se concentre sur l'étude de l'industrie hôtelière mondiale avec un fort accent sur la gestion.

Le programme multidisciplinaire qui comprend les aliments et les boissons, la gestion de l'accueil, le service et la cuisine, la division des chambres, l'hôtellerie et le tourisme offre aux étudiants une large perspective éducative avec la possibilité de poursuivre des carrières futures dans l'industrie hôtelière où les compétences acquises dans ce programme telles que les compétences critiques, analytiques et la pensée créative, l'agilité intellectuelle et l'innovation sont très appréciées.

Conformément à tous les autres programmes de troisième cycle et de premier cycle de la Schellhammer Business School, les multiples problèmes auxquels l'humanité est confrontée - surpopulation, changement climatique, contamination, pollution, épuisement des ressources, inégalités flagrantes, systèmes économiques défaillants et dogmatisme politique seront explorés tout en préconisant et en soutenant un nouveau système de croyances.

La condition humaine est de chercher des réponses à de nombreux problèmes humains liés et créés, en essayant de donner un sens moral, éthique, spirituel et intellectuel au monde.

ANNÉE 1

1. Principes du marketing
2. Compétences académiques en lecture et en écriture
3. Compétences informatiques I
4. Visites industrielles et analyse critique
5. Autogestion
6. Introduction aux aliments et aux boissons
7. Introduction à la gestion de l'accueil
8. Service et cuisine
9. Compétences en communication
10. Division des chambres

ANNÉE 2

Livres du Dr Schellhammer, fondateur de la Schellhammer Business School

1. Négociation et résolution des conflits
2. Construire et diriger des équipes efficaces
3. Éthique et anthropologie philosophique
4. Gestion financière et analyse des données
5. Administration des aliments et des boissons
6. Visites industrielles et analyse critique
7. Principes du tourisme et des voyages
8. Compétences informatiques: commerce électronique
9. Marketing des services dans l'hôtellerie et le tourisme
10. Gestion des opérations d'accueil
11. Gestion des ressources humaines

ANNÉE 3

1. Gestion des aliments et des boissons
2. Compétences informatiques III
3. L'état de l'humanité et de la planète
4. L'entreprise familiale
5. Visites industrielles et analyse critique
6. Architecture de l'esprit
7. Durabilité: le défi des ressources mondiales
8. Concepts de développement personnel
9. Tendances et innovation dans l'hôtellerie et le tourisme
10. Présentation personnelle et développement de carrière

COURS DE LANGUE OFFERTS: (espagnol, français, allemand, italien, chinois mandarin, japonais, russe et anglais)

Veuillez noter que les sujets proposés peuvent différer de la liste publiée et sont révisés périodiquement pour assurer une pertinence maximale pour l'industrie et le monde des affaires concernés. Les cours de langue sont basés sur la demande (minimum cinq étudiants) par niveau et doivent être choisis avant le début du semestre.

Informations sur les cours
Code du cours: BBA-200
Durée du cours: 3 années académiques
Semestre 1: octobre / Semestre 2: février
ECTS (système européen de transfert de crédits): 180 points
Age minimum: 18 ans