Schellhammer商学院酒店管理专业的商业学士学位是一项独特的课程，其重点是研究全球酒店业，尤其是管理学。
包括食品和饮料，酒店管理，服务和厨房，客房部，酒店和旅游业在内的多学科教学大纲为学生提供了广阔的教育视野，使他们有机会从事酒店业的未来职业，在该行业中，该课程的技能得到了磨练，例如批判，分析和高度重视创新思维，智慧敏捷和创新。
与Schellhammer商学院的所有其他研究生课程和本科课程相一致，将在倡导和支持新的人类发展的同时，探索人类面临的众多问题，包括人口过剩，气候变化，污染，污染，资源枯竭，总体不平等，经济体系失败和政治教条主义。信仰体系。
人类的状况是通过试图使世界具有道德，伦理，精神和智力意义，寻求对许多与人类相关的和造成的问题的答案。
年1
1.营销原理
2.学术阅读和写作技巧
3. IT技能I
4.行业访问和批评分析
5.自我管理
6.餐饮概论
7.酒店管理概论
8.服务和厨房
9.沟通技巧
10.客房部
年2
1.谈判与冲突解决
2.建立和领导有效的团队
3.伦理与哲学人类学
4.财务管理与数据分析
5.餐饮管理
6.行业访问和批评分析
7.旅游原理
8. IT技能：电子商务
9.酒店及旅游业服务营销
10.酒店运营管理
11。 人力资源管理
年3
1.餐饮管理
2. IT技能III
3.人类与地球状况
4.家族企业
5.行业访问和批评分析
6.心灵架构
7.可持续发展：全球资源挑战
8.个人发展的概念
9.酒店与旅游业的趋势与创新
10.个人介绍与职业发展
提供的语言分类：（西班牙语，法语，德语，意大利语，中文普通话，日语，俄语和英语）
请注意，所提供的主题可能与已发布的列表有所不同，并且会定期进行修订，以确保与相关行业和商业世界的最大关联。 语言课程基于每个级别的需求（最少五名学生），并且必须在学期开始之前进行选择。
课程信息
课程编号：BBA-200
课程时间：3个学年
第一学期：十月/第二学期：二月
ECTS（欧洲学分转移系统）：180分
最低年龄：18岁
